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"Auf Martin kannst du immer zählen!"
Unsere Familie im Portrait - Martin Fasching
Er kümmert sich um die Wünsche unserer Gäste und hat für Fragen und Anliegen immer ein offenes Ohr. Gerne gibt Martin persönliche Tipps für Wanderungen rund um Fischbach oder hilft dabei, schon den nächsten Aufenthalt bei uns zu planen. Und wenn irgendwo im Haus Unterstützung gebraucht wird, ist auf Martin natürlich weiterhin Verlass.
Mittendrin im Dorfhotel Fasching
Heute trifft man Martin vor allem dort, wo im Dorfhotel viele Fäden zusammenlaufen: an der Rezeption. Hier kümmert er sich um die Anliegen und Wünsche unserer Gäste, organisiert vieles rund um den Hotelalltag und hat dabei immer ein offenes Ohr – für Fragen, persönliche Wünsche oder einfach ein nettes Gespräch zwischendurch. Auch für den einen oder anderen persönlichen Wandertipp rund um Fischbach ist Martin gerne zu haben.
Nach seiner Ausbildung an der Tourismusschule Bad Gleichenberg, die er 2019 mit der Matura abschloss, zog es ihn zunächst hinaus in die Welt. Dabei sammelte er wertvolle Erfahrungen in renommierten Restaurants sowie auf hoher See – unter anderem als Sommelier an Bord der MS EUROPA. Seine Leidenschaft für guten Wein, besondere Getränke und die Gastronomie ist ihm bis heute geblieben.
Freizeit
Seine freie Zeit verbringt Martin am liebsten gemeinsam mit seiner Freundin Doris. Die beiden sind gerne in der Natur unterwegs – zu Fuß beim Wandern oder mit dem Mountainbike. Im Winter zieht es sie auf die Skipiste oder mit den Tourenski in die Berge. Daneben gehören gutes Essen und das Reisen zu Martins großen Leidenschaften. Neue Orte entdecken, andere Länder kennenlernen und dabei natürlich auch die eine oder andere kulinarische Entdeckung machen – dafür nimmt er sich gerne Zeit.
Doris Zottler
Freundin von Martin, Physiotherapeutin im LKH Hochsteiermark, unterstützt uns bei der Gymnastik
Die junge Generation ...
... der Familie Fasching in der Führungsrolle. In den letzten Jahren haben Kinder und Schwiegerkinder von Peter und Karola Verantwortung für die einzelnen Bereiche des Dorfhotels Fasching übernommen. Im folgenden beantworten sie zwei fragen und geben somit einblick in den arbeits- und hotelalltag:
Martin Fasching
Was ist mir wichtig als Teamleiter?
Ich war in den letzten Jahren viel unterwegs - unter anderem einige Mal als Serviceleiter am Kreuzfahrtschiff MS Europa. Mit diesen Erfahrungen wird mir der hohe Wert unseres
Familienbetriebes noch stärker bewusst. Und wie wichtig gegenseitiges Vertrauen als Basis für freudvolles Arbeiten ist. Am Schiff habe ich gelernt, niemals aufzugeben. Ja,
es braucht Kraft mit so vielen Menschen zusammenzuarbeiten, aber die Belohnung ist auch einzigartig.
Meine Botschaft an unsere Gäste:
Wenn Gäste tiefes Interesse für unsere Arbeit zeigen, berührt und motiviert mich das! Stellen Sie Fragen, ich beantworte sie sehr gerne!
Doris Zottler
Was ist mir wichtig als Teamleiterin?
Gute Mitarbeiterführung heißt für mich, gute Beziehungen zu leben. Dazu braucht es offene Kommunikation und gegenseitige Unterstützung. Bei uns gibt es keine Hierarchien, alle arbeiten auf einer Ebene. Die gute Durchmischung von Jungen und Erfahrenen erzeugt eine gute Dynamik.
Meine Botschaft an unsere Gäste:
Unseren Gästen wünsche ich, dass sie im Dorfhotel Fasching ganz im Hier und Jetzt ankommen und sich wohlfühlen. Das ist das größte Geschenk für die Zeit danach, so können sie das Leben viel mehr genießen.
